主料:
里脊肉，
230克，
胡萝卜，
140克，
青椒，
105克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
淀粉适量，
蚝油适量青椒胡萝卜炒里脊肉的做法步骤
1.食材：里脊肉（已清洗切丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）
2.在里脊肉中加适量的料酒。
3.加适量的生抽。
4.加适量的盐。
5.加适量的淀粉。
6.拌匀，腌制10分钟。
7.随后，将胡萝卜下入清水锅中焯开1——2分钟。
8.接着，合入青椒焯开捞出。
9.烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻炒翻炒。
10.然后，合入焯好的胡萝卜和青椒翻炒一下。
11.最后，加适量的盐。
12.加适量的蚝油。
13.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 里脊肉
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