主料:
鸡翅，
9只
辅料:
香菜叶，
2片，
蒜瓣，
3-4，
姜，
1小块调料
味达美初榨原酿生抽，15ml蜂蜜，
15ml，
料酒，
7ml蜂蜜鸡翅的做法步骤
1.简单的食材，出来的成品超级好吃??
2.鸡翅洗净后，在背上斜切几刀，再用牙签扎几下，腌制更入味。
3.锅里放入清水，滴入几滴料酒，加几片姜片，把鸡翅放进去，焯好水，捞出洗净沥干。
4.把鸡翅放入碗中，倒入味达美初榨原酿生抽和料酒。
5.加入蒜瓣和姜片，用手抓匀，腌制2小时以上。
6.平底锅里放油烧热，把鸡翅摆入锅中，煎至两面金黄。
7.把腌制剩下的调料汁倒入锅里，放入足量的开水烧开。
8.移入奶锅中，倒入调制好的蜂蜜水。
9.倒入少许老抽调色，大火烧开后转入中小火烧15分钟左右。
10.开大火收汁。
11.摆盘，放上香菜叶装饰一下。
12.夹一个，咬一口，唇齿留香，骨肉分离。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
蜂蜜:料酒:生抽=2:1:2，喜甜的可以多加点蜂蜜。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅
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