主料:
鸡适量，
大蒜适量，
姜适量，
葱白适量，
朝天椒适量罗勒叶适量
辅料:
芝麻油、油，各半杯酱油、老抽混合，一杯米酒，
一杯，
冰糖，
一勺，
白胡椒粉适量三杯鸡的做法步骤
1.大蒜去皮，姜切片，朝天椒切斜片
2.鸡切小块
3.锅中加油与芝麻油，爆香大蒜、姜片、葱白、朝天椒
4.加鸡块翻炒至变色，加酱油、白胡椒粉、冰糖翻炒
5.加米酒、水大火烧沸转小火
6.汤汁快收干时加罗勒叶翻炒
小窍门&温馨提示
加少许罗勒叶，可以使整道菜更具风味哦，没有新鲜的，也可以添加干的哦！
TAGS：
热菜 其他菜系 鸡
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