主料:
榨菜适量,
毛豆适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量榨菜炒毛豆的做法步骤
1.毛豆剥壳清洗干净。
2.榨菜清洗干净切丝。
3.把榨菜用清水泡一会,挤干水份,(觉得榨菜太咸了)。
4.锅中烧水,水开后放入毛豆煮至断生。
5.锅中放油烧热,放入榨菜丝炒几下。
6.放入毛豆大火快炒一分钟。
7.放入一点点盐调味。
8.放入鸡精翻炒均匀,关火。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 榨菜
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