主料:
豆腐干适量
辅料:
五花肉适量,
圆葱适量,
木耳适量,
胡萝卜适量,
蒜仔适量,
香菜适量
配料:
丹丹豆瓣酱适量水淀粉适量,
精盐适量,
味素适量,
十三香适量,
酱油适量杂炒豆干的做法步骤
1.准备食材
2.别忘这两样
3.入水焯, 木耳略烫下
4.油 蒜仔 五花肉 豆瓣酱 十三香 圆葱 调理 余下所有食材先后下锅。 最后淀粉勾芡 下香菜段翻炒出锅!
小窍门&温馨提示
比较下饭 岁数大的人群可以把菜在稍炖上几分钟 比较入味且更绵软
TAGS:
热菜 豆腐干
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