主料:
肉末,
500克
辅料:
抄手皮,
一包,
姜末,
少许,
鸡蛋,
一个,
盐,
少许,
葱,
少许,
辣椒油,
看个人,
干辣椒,
少许麻辣抄手的做法步骤
1.姜末鸡蛋加少许盐拌匀
2.包好抄手
3.烧开水煮
4.干辣椒爆油
5.准备好的辣椒油
6.加入爆好的干辣椒,顺便把葱花也倒进碗里
7.抄手煮好就可以装碗了。
小窍门&温馨提示
不太会吃辣的朋友可以省约油爆干辣椒,辣椒油里有咸味所以我没有放盐,加了少许味精。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 肉末
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