主料:
猪肝,
一块
辅料:
黄瓜适量,
蒜片适量,
糖适量,
盐适量,
鸡精适量,
料酒适量,
淀粉适量,
葱适量熘肝尖的做法步骤
1.猪肝切片用料酒淀粉和一点盐腌一会
2.油热下入腌好的猪肝
3.变色后放蒜片黄瓜片葱末翻炒
4.放少量盐,因为盐的时候放了一些盐。烹入醋,放老抽糖味精,快速翻炒均匀或者把所有佐料调成碗汁也可以
5.出锅
6.颜色漂亮
7.夹一片咬一口,看看里面嫩嫩的哦
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热菜 家常菜 猪肝
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