主料:
豆芽,
200克,
肉馅,
100克
辅料:
蚝油,
30克,
酱油,
15克,
香油,
15克,
葱,
1/3棵,
蒜,
10克,
姜,
10克,
水,
300ml蚝油炒豆芽的做法步骤
1.豆芽200克、肉馅100克
2.葱、姜、蒜切末
3.中小火、放15克香油
4.葱姜蒜末爆香。炒出香味后。(喜欢吃辣的可以放豆瓣酱。)
5.放入肉馅。放大火炒变色后
6.放入豆芽。
7.放入水300毫生、蚝油30克(我喜欢李锦记的)、锅开后勾芡。
8.成品
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