主料:
面粉适量,
韭菜适量,
鸡蛋适量,
粉条适量,
木耳适量
辅料:
盐适量,
味极鲜适量,
十三香适量,
食用油适量家庭版水煎包的做法步骤
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1.韭菜洗干净 切小段。
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2.炒鸡蛋 炒的过程中用筷子搅拌碎。
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3.粉条和木耳泡软后切碎。
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4.鸡蛋和木耳加入到韭菜中 再加入盐 味极鲜 十三香 食用油后搅拌均匀。
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5.醒发好的面擀成圆饼状 包入馅。
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6.包成大包zhi。
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7.锅中刷油 放入水煎包,加清水,水快干时加入淀粉水(煎冰花)。
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8.撒芝麻 出锅咯。
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