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来源:好招商食品网 美食制作 太阳1968  |  2023-02-06
主料:
鱿鱼适量

辅料:
洋葱适量香菜适量

配料:
适量白糖适量辣椒粉适量孜然粒适量色拉油适量

孜然鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼收拾干净,用水反复冲洗。沥干水分。

2.把收拾好的鱿鱼,切成片,用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。

3.香菜切成段。

4.洋葱切成丝。

5.炒锅放火上,不要放油。倒入鱿鱼炒干水分。

6.炒锅从新放火上,倒入色拉油烧热,加入孜然粒,炒出香味,倒入鱿鱼,翻炒。

7.加入辣椒粉、盐、白糖、香菜、洋葱翻炒均匀即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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