主料:
鸡中翅，
8个，
薯片，
100g
辅料:
盐适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
料酒适量薯片鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净两面改一下花刀
2.加入盐，生抽，老抽，蚝油，料酒抓匀腌制入味
3.薯片用擀面仗敲碎
4.鸡蛋一个打散，少许淀粉备用
5.将鸡翅均匀沾上一层淀粉
6.裹上一层鸡蛋液
7.再沾上一层薯片
8.烤箱先提前预热，上管加空气烤180度烘烤20分钟左右
9.中途给鸡翅翻一下面，烤箱烘烤时间和温度依据自家烤箱
10.成品
TAGS：
小吃 家常菜 鸡中翅
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