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肉松海苔面包的做法,肉松海苔面包怎么做,友臣肉松海苔面包,肉松海苔面包的热量,肉松海苔面包做法,肉松海苔面包图片

来源:好招商食品网 美食制作 风再起时~  |  2023-02-06
主料:
高筋粉200克海苔三块肉松适量

辅料:
奶粉10克酵母2克黄油15克蛋液30克

配料:
白糖10克1克

肉松海苔面包的做法步骤

1.原料图

2.将除黄油(海苔肉松)的所有原料混合,揉成光滑的面团,再加上软化的黄油

3.继续揉成扩展阶段(能拉出光滑的薄膜)

4.将面团盖上保鲜膜在温暖处发酵一个小时

5.取出排气后分成3份滚圆,松弛10分钟

6.取一面团,擀成正方形

7.翻面后均匀的撒上肉松

8.再在上面放一张和面团一样大小的海苔片

9.轻轻卷成圆柱体状

10.放入烤盘中进行最后发酵约40分钟左右

11.取出,均匀的刷上蛋液

12.烤箱预热180度,25分钟,烤至金黄色即可(烤箱温度可根据自家的来调节)

小窍门&温馨提示

面团卷的时候一定要均匀的卷,底部一定要粘紧,两边不用再粘合,以防烤时爆裂开


TAGS:糕点 烘焙 儿童 早餐 下午茶 其他菜系 高筋粉
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