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酸辣蒸豆角的做法,酸辣蒸豆角怎么做,酸辣豆角的做法,怎样做酸辣豆角,蒸豆角方法,凉拌蒸豆角

来源:好招商食品网 美食制作 小家有女初长成  |  2023-02-06
主料:
四季豆300克面粉1勺

辅料:
食用油2勺食盐半勺葱花适量蒜蓉适量生抽2勺香醋1勺辣椒油1勺白糖1勺鸡精1勺

酸辣蒸豆角的做法步骤

1.四季豆洗净后掐去两端的筋膜 ,再切细丝。

2.加入食盐以增加底味。

3.加入1勺面粉裹住豆角的绿色。

4.用手抓拌均匀(豆角色泽鲜艳好看),上锅蒸10分钟。

5.豆角口感绵糯、爽脆,颜色翠绿)。

6.调酱汁:将葱花和蒜蓉放入碗底。

7.加入白糖以増鲜。

8.淋入热油.。

9.加入2勺生抽。

10.加入1勺香醋。

11.1勺辣椒油和1勺鸡精。

12.搅拌均匀。

13.将酱汁浇在食材之上。

14.搅拌均匀即可食用。


TAGS:热菜 家常菜 四季豆
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