主料:
芦笋适量,
豆干适量,
大蒜适量,
红辣椒适量,
猪肉适量,
淀粉适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
米酒适量芦笋炒豆干的做法步骤
1.准备好食材。
2.食材都切好。
3.猪肉用淀粉抓匀。
4.起锅烧油。
5.下猪肉炒变色。
6.下大蒜梗翻炒出香味。
7.下红辣椒翻炒断生。
8.下芦笋。
9.翻炒均匀至软。
10.下豆干翻炒均匀。
11.加盐,鸡精,耗油调味,最后加一点米酒炝锅。
12.出锅装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 芦笋
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