主料:
鸡蛋适量调料
小米椒适量,
盐适量,
生抽适量蒜叶适量金钱蛋的做法步骤
1.鸡蛋放入锅中煮五分关火焖五分钟。
2.煮好的鸡蛋剥壳。
3.把鸡蛋切片。
4.把切好的鸡蛋放入油锅中炸至金黄。
5.捞岀沥油。
6.锅中留底油煸香小米椒和蒜片。
7.放入炸好的鸡蛋。
8.放入一勺生抽。
9.撒上蒜叶末。
10.放入盐调味,轻轻翻炒均匀即可岀锅。
11.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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