主料:
熟牛腩适量芹菜梗适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
胡椒粉适量,
米酒适量芹菜梗爆炒熟牛腩的做法步骤
1.牛腩提前焖熟(也可以提前一天煮好)
2.准备好芹菜
3.芹菜去叶留梗
4.起锅烧水,水开后,下芹菜梗焯水半分钟
5.过凉水,沥干水分待用
6.熟牛腩倒入锅中,大火煮开
7.加入芹菜梗
8.翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,收干汤汁即可
9.好了哦
10.??
11.??
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 盐
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