主料:
笋瓜,
300克,
青椒,
一个,
葱适量,
花椒,
几粒
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
白醋适量酸辣笋瓜的做法步骤
1.笋瓜去皮、去瓤、切片。
2.辣椒去粒切片。
3.葱切葱花。
4.热锅凉油,爆香花椒、葱花。
5.放入青椒翻炒。
6.加入笋瓜片炒匀。
7.加盐,白醋调味,出锅装盘。
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热菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐 笋瓜
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