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牛轧糖

来源:好招商食品网 美食制作 涛妈私厨  |  2023-02-06
主料:
棉花糖90g黄油23g花生93g奶粉75g

辅料:
1g

牛轧糖的做法步骤

1.准备食材,花生是自己烤的,买去皮花生,120度烤40分钟

2.电磁炉120度,黄油放锅里融化

3.融化后放入棉花糖

4.至棉花糖全部融化

5.关火,趁热倒入奶粉迅速搅拌

6.然后倒入花生搅拌均匀

7.倒入容器压实擀平,放凉一些就可以切了

8.不要等它全部冷了再切,这样硬了会不好切,趁有温度的时候就切了


TAGS:家常菜 私房菜 学生 棉花糖
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