主料:
清远鸡，
1只，
奥尔良腌料适量
辅料:
盐适量奥尔良烤鸡的做法步骤
1.清远鸡宰杀好，一分为二，去头去脚和鸡屁股，洗净沥干水分，仔细地抹上一层盐。
2.再抹上奥尔良腌料，密封好放冰箱冷藏入味5个钟头以上，使其充分入味。
3.将腌好的鸡放入不粘烤盘中。
4.在表面撒上一层奥尔良腌料。
5.送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，20分钟。
6.取出，重新换过一个干净的烤盘，将渗出的鸡油刷在鸡肉的表面。
7.翻面也刷一层鸡油。
8.再次送入烤箱中层，上下火200度，20分钟。
9.香喷喷的烤鸡出炉咯。
10.降温后切件即可食用。
11.金黄金黄的烤鸡，好诱惑~~~
12.美味极了。
小窍门&温馨提示
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
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烧烤 家常菜 烤箱菜 儿童 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐 清远鸡
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