主料:
豆角，
300g
辅料:
小葱，
三根红泡辣，1/4个大蒜，
5粒，
香菜，
1颗调料
盐，
少许，
香醋，
2勺，
生抽，
我1勺，
胡椒粉，
少许，
鸡精，
少许，
熟芝麻，
少许，
白糖，
少许手撕蒜泥豆角的做法步骤
1.准备食材。
2.起锅烧水，水开后豆角焯水2分钟。
3.红泡椒切丝，大蒜拍碎切末，小葱切成小段。
4.豆角用刀从一头切开，撕成两半。
5.把辣椒丝，蒜末，葱段，香菜放到豆角上。
6.起锅烧油，爆香红辣椒段浇在豆角上，调所有调料，拌匀即可开吃了。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 豆角
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