主料:
荷兰豆适量，
广式腊肠，
1根
辅料:
盐适量，
油适量广式腊肠炒荷兰豆的做法步骤
1.食材如图。
2.荷兰豆摘去老筋，清洗干净。
3.荷兰豆放开水中焯水一分钟，捞出放凉水中，以保持豆子翠绿的颜色。
4.腊肠切片。
5.炒锅上火，倒入适量油，油热后放入腊肠炒至透明。
6.放入荷兰豆翻炒片刻。
7.加入适量盐。
8.翻炒均匀出锅~
小窍门&温馨提示
1、为了保持食材本味，不建议放过多调料。
2、选购荷兰豆时，挑选大小一致，豆荚翠绿的豆荚，根部花托还是翠绿色的最新鲜。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 荷兰豆
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