主料:
面粉，
500克，
黄油，
80克，
鸡蛋，
1个
辅料:
起酥油，
350克，
豆沙馅，
150克，
巧克力，
少许海棠酥的做法步骤
1.酥皮擀好后，用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方法在前几种酥点中有介绍，这里就不重复】。
2.包入豆沙馅心。
3.捏出相等的五条边。
4.用剪刀在每一条边上剪出面条做花瓣。
5.把剪好的五条面条向中心卷起，用蛋清粘住。
6.做好的海棠酥生胚。
7.入油锅中温炸熟。
8.巧克力溶化后，在盘中画出树枝和树叶做盘饰。
9.把炸熟的海棠酥摆盘。
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糕点 小吃 粤菜 儿童 老人 下午茶 快餐 面粉
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