主料:
猪肉馅儿，
半斤，
莲藕，
一根，
胡萝卜，
半根，
小葱，
一根，
西兰花，
半朵，
鸡蛋，
一个
辅料:
盐，
少许，
五香粉，
一匙，
玉米淀粉，
二匙，
花椒面，
半匙，
烧烤粉，
少许，
菜籽油，
二勺香酥莲藕丸的做法步骤
1.两分肥八分瘦的猪肉加葱花儿剁成肉馅儿。胡萝卜切小丁。
2.莲藕去皮切小丁儿，越细越好。
3.盐，花椒面，五香粉。
4.加入玉米淀粉以及鸡蛋，顺着一个方向搅打上劲。
5.抓点油。腌制半小时。
6.用勺子把这个肉馅做成小丸子。
7.锅里放多一点的油，五成油温转中火把丸子一个一个的放进去。
8.轻轻的晃动锅，让这个丸子均匀受热。
9.一面炸好发面再炸
10.把网址捞出来把锅。把火调成大火把锅里的油温升高。放入丸子复炸30秒。
11.控油备用
12.放上煮好的西兰花做装饰。根据个人的口味放点烧烤粉香酥可口的。香酥莲藕丸子制作完成。
小窍门&温馨提示
这道菜火候是关键
TAGS：
热菜 家常菜 猪肉馅儿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 萝卜牛腩的做法,萝卜牛腩怎么做,萝卜牛腩做法最正宗的做法,萝卜牛腩煲的做法,萝卜牛腩汤,萝卜牛腩怎么炖好吃又烂
下一篇： 蛤蜊炒蛋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
