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香菇肉末的做法,香菇肉末怎么做,香菇肉末的做法,香菇肉末酱的做法,香菇肉末臊子怎么炒,香菇肉末打卤面

来源:好招商食品网 美食制作 花果仙境  |  2023-02-06
主料:
香菇约9个肉末少许

辅料:
适量生姜适量

配料:
料酒适量酱油适量适量

香菇肉末的做法步骤

1.准备好的食材。

2.香菇用水浸泡约15分钟,放入少许盐杀菌。

3.将少许葱、生姜切成末,放入肉末中,加入少许料酒、酱油、盐搅拌均匀。

4.香菇浸泡完成后,洗净,挤水,将根切除。

5.将肉末均匀涂抹在香菇切除根的那一面。

6.将准备好后的香菇肉末放在高架上,盖上炉头,时间设置为10分钟,温度为250度。

7.可以清晰的看到油脂被逼出,健康的菜品出炉。

8.呵呵~摆盘诱人吧。

小窍门&温馨提示

烹饪心得:香菇一定要挤水,吃的时候才不腻人;每个香菇上肉末只需放少许就可以了,既鲜美又实惠;不需要放入食油和味精,非常的健康。


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