主料:
西红柿,
2个,
鸡蛋,
2个,
香菜适量
辅料:
葱,
一棵,
盐适量,
油适量,
淀粉适量,
糖适量西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.西红柿去皮切块,葱切葱花,香菜切段。鸡蛋打散,放一匙淀粉,一勺水,2克盐搅打均匀。
2.热锅凉油,锅热之后,放入鸡蛋划炒至凝固盛出
3.再倒入适量量油,油热之后放入西红柿翻炒至变软
4.倒入鸡蛋,放入糖,撒葱花、香菜,撒上3克盐,翻炒出锅。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 西红柿
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