主料:
丝瓜，
2个，
鸡蛋，
3个
辅料:
盐适量，
油适量丝瓜炒蛋的做法步骤
1.丝瓜削皮后洗干净，切滚刀块
2.鸡蛋打散加入少许的盐搅拌均匀
3.锅里放入多一些油，倒入鸡蛋用筷子快速搅拌
4.煎至两面金黄
5.锅里放入适量的油
6.把丝瓜倒入，加入少许的盐快速翻炒
7.不用放水，直接上锅盖焖至两分钟
8.这样炒出来的丝瓜很甜，非常好吃
9.成品
TAGS：
热菜 家常菜 丝瓜
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