主料:
鸡中翅适量,
可乐,
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辅料:
料酒适量,
白糖,
适量(或蜂蜜),
姜适量,
葱适量,
酱油适量,
番茄酱适量可乐鸡翅的做法步骤
1.将鸡翅放入温水中解冻
2.解冻后,在鸡翅正反两面各划两刀。
3.将鸡翅放入盆中,加入料酒,酱油,蚝油,葱段,番茄酱,花生油,盐,蜂蜜,姜丝配料腌制2-3小时。
4.腌好后,烧热锅把鸡翅煎得两面泛黄即可。(我可是冒着被烫的危险来拍照)/
5.加入可乐,大火收计
6.出锅摆盘即食。
TAGS:
热菜 鸡中翅
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