主料:
馒头适量，
鸡蛋液适量，
洋葱适量，
豆芽适量，
木耳适量熟羊眼舌肚适量
辅料:
葱蒜适量香菜适量，
胡萝卜适量
配料:
孜然适量，
白胡椒适量，
生抽适量，
盐适量孜然三宝炒馒头的做法步骤
1.馒头切块，鸡蛋调成蛋液浇在馒头上拌匀。其他材料改刀。备小料。
2.馒头切小块，和蛋液拌匀。其他材料改刀，备小料。
3.锅放油烧热，放入蛋液馒头，炒透，盛出。另起油锅，爆香小料，放胡萝卜，羊杂肉，洋葱，豆芽翻炒，放适量生抽，倒入馒头，木耳，继续翻炒，盐调味。将出锅时放胡椒粉孜然，香菜。
4.炒锅放油烧热，煎炒馒头。炒熟后盛出。另起锅爆香小料，放胡萝卜，羊杂，豆芽，洋葱，翻炒。放生抽，馒头和木耳，继续翻炒，食材成熟放孜然和白胡椒，香菜。
5.出锅装盘。材料丰富，味道丰富，口感丰富。
6.成熟装盘。材料丰富，口味丰富，口感丰富。
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主食 家常菜 馒头
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