主料:
面粉适量
辅料:
白糖适量炸翻花的做法步骤
1.面粉加适量糖和成稍软的面团，饧发半小时。
2.将面团分成小剂。
3.擀成薄薄的面片。
4.面片切成宽大约五厘米的长条。
5.取一条面片。
6.对折成大约十厘米长。
7.切开，面片中间划一小口。
8.将面片一头从小口中穿过，翻花做好。
9.晾一下，注意不要粘连。
10.锅内入油。
11.油七成热时依次放翻花。
12.炸至一面金黄后翻面。
13.捞出控油。
小窍门&温馨提示
翻花容易受潮，一次不要做太多。
放在密封的保鲜盒或是保鲜袋保存就好。
炸制时注意用小火。
TAGS：
小吃 儿童 下午茶 北京菜 名菜 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡腿咖喱饭的做法,鸡腿咖喱饭怎么做,鸡腿咖喱饭的家常做法,鸡腿咖喱饭的做法大全洋葱土豆,鸡腿咖喱饭图片,鸡腿咖喱饭热量
下一篇： 胡萝卜鸡蛋炒青蒜
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
