主料:
小白菜，
300克土豆粉条，100克
辅料:
盐，
少许，
蚝油，
少许，
蒜粒，
少许，
小米辣，
2个，
老抽，
少许小白菜炒粉条的做法步骤
1.将土豆粉条剪短放入锅内，小火焖煮至熟。
2.煮好的粉条捞出，趁热放入少许老抽。
3.把粉条拌匀上色。
4.将小白菜冲洗干净，控干水分，切成大段。
5.炒锅上火放油烧热，放入蒜粒、辣椒炒出香味。
6.放入小白菜翻炒。
7.小白菜炒至7、8成熟时，放入粉条、盐、蚝油调味。
8.快速翻炒均匀。
9.成品小白菜青香，粉条滑爽筋道。
小窍门&温馨提示
1.便于食用，粉条要提前剪短。
2.粉条煮好后，趁热加入老抽上色。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 小白菜
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