主料:
翅中，
500克
辅料:
可口可乐，
330ml，
大蒜，
5克，
生姜，
5克，
茴香，
1克可乐鸡翅的做法步骤
1.翅中划刀痕
2.备好佐料
3.焯水、断生
4.去掉浮沫、酱油料酒盐鸡精白糖茴香腌制20分钟
5.热油加白糖，火越小效果越好
6.煎的时候把没划刀痕那面扎一刀，容易入味
7.双面煎，直到糖上色为止
8.加入一罐可乐
9.加入姜片和蒜，可以去鸡肉的腥味，还有让可乐不那么上火
10.大火收汁为止
11.撒上芝麻，出锅。完工
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热菜 翅中
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