主料:
莴笋，
两根
辅料:
盐适量，
酱油适量，
花生油适量简易版腌莴笋图解的做法步骤
1.莴笋两根，去皮，切成圈。
2.一片一片铺在篮子里，放在太阳底下晒。
3.等晚上的时候把莴笋用盆子收起来，加盐搅拌下。
4.然后在莴笋上面用比较重的东西压着，让它出水。
5.出了很多水吧，接着压。
6.第二天把莴笋里的水倒出来，加酱油。花生油搅拌下就能吃了
哇。。。好脆呀。
小窍门&温馨提示
最好在晴天太阳很大的时候腌
这样白天晒好，晚是就能腌 了
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热菜 泡酱腌菜 浙菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 莴笋
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