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水煮花生毛豆

来源:好招商食品网 美食制作 宝妈小厨.  |  2023-02-06
主料:
花生适量毛豆500克

辅料:
花椒适量大料2个小茴香适量小红辣椒2个适量

水煮花生毛豆的做法步骤

1.毛豆剪去两端,好入味

2.清洗干净

3.花生泡一会,洗净

4.煮锅里加入适量水,放入花椒,大料,红辣椒、小茴香煮5分钟后倒入花生,煮十分钟

5.放入毛豆,不盖盖,开锅煮10分钟后关火,加入适量盐,还是不盖盖,在里边泡着让其入入味!(盖上盖子颜色发黄)

6.煮好的花生毛豆,凉了放冰箱冷藏一下更好吃

7.水煮花生毛豆成品图!!!

小窍门&温馨提示

1 先煮几分钟调料味道更浓
2 盖盖煮花生,敞盖煮毛豆,花生入味毛豆不黄


TAGS:小吃 老人 朋友聚餐 其他菜系 午餐 花生
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