主料:
豆角适量，
豆豉，
少许
辅料:
油，
少许，
生抽，
少许，
姜，
少许，
蒜，
少许，
小米辣，
少许豉香豆角末的做法步骤
1.豆角洗干净。
2.备豆豉，蒜末，小米辣。
3.豆角切末。
4.热锅放油，下豆豉，蒜末，小米辣小火炒出香味。
5.下豆角末炒至断生。
6.加入一勺开水再继续炒一会，水份干了，豆角也熟了，这豆角很嫩易熟，出锅前调少许生抽炒匀即可，豆鼓有咸味哦。
7.成品图。
8.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆角
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