主料:
蔓越莓,
50克,
低粉,
120克,
蛋液,
40克,
黄油,
95克
辅料:
粗沙糖,60克蔓越莓圣诞树饼干的做法步骤
1.备材料
2.黄油与沙糖混合均匀,蛋液分三次加进
3.糖油拌均匀后筛进低粉
4.投下蔓越莓干
5.所有材料拌成团,放冰箱冷藏1小时
6.把冷藏过的饼坯擀薄,用圣诞树模具按饼形
7.饼坯排放在烤盘里,静置10分钟
8.烤箱160度烤15分钟左右,取出晾凉即可食用
小窍门&温馨提示
如不喜欢粗沙糖的口感可换成糖粉
TAGS:
烘焙 饼干 其他菜系 蔓越莓
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