主料:
牛腩适量,
白萝卜适量
辅料:
香菜适量,
姜适量调料
盐适量,
料酒适量,
黑胡椒粉适量,
酱油适量清炖牛腩锅的做法步骤
1.白萝卜切小块。
2.把处理好的牛腩加入姜片,料酒煮出浮沫,捞起。
3.清洗干净。
4.再下锅加入适量水,姜片,黑胡椒粉,酱油煮开后小火炖20分钟,再加白萝卜拌匀煮15分钟。
5.萝卜软后加入盐调味,撒上香菜即可。
6.鲜美。
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