主料:
鱿鱼适量
辅料:
八角适量，
花椒适量，
桂皮适量，
香叶适量，
草果适量冷盘卤鱿鱼的做法步骤
1.鱿鱼洗净备用。
2.把配料备好装到调料包里。
3.锅里加水加入老抽、料酒、冰糖、姜片烧开后加入调料包。
4.放入鱿鱼卤半小时取出放凉后再入卤汁卤制二十分钟即可。
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