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彩椒炝丝瓜的做法,彩椒炝丝瓜怎么做,彩椒炒丝瓜,丝瓜彩椒怎么做好吃,炝丝瓜的做法,丝瓜炝拌怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 吃货的世界_SQ9ySPEp  |  2023-02-06
主料:
丝瓜2根彩椒适量

辅料:
生抽1勺蚝油1勺适量1勺香油少许花椒几粒葱白适量

彩椒炝丝瓜的做法步骤

1.丝瓜去皮洗净。

2.丝瓜切条,彩椒切条,葱白切丝。

3.丝瓜和彩椒用开水焯烫一下,沥干水装在小盆里,加入生抽、蚝油、盐、糖、香油,葱白丝放在表面。

4.用炒锅炸出一点花椒油。

5.撇去花椒不用,把热油浇在葱白丝上拌匀。

6.装盘。

小窍门&温馨提示

用彩椒是为了配色,用青椒颜色差一些,味道是一样的。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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