主料:
嫩豆腐适量
辅料:
虾仁适量，
枸杞适量，
蒜苗适量
配料:
浓汤宝适量，
水淀粉适量，
葱花适量，
盐适量蛋黄虾仁豆腐羹的做法步骤
1.准备材料
2.炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开
3.嫩豆腐弄碎
4.下到锅里继续烧开，放入打散的鸡蛋
5.放虾仁
6.放水淀粉
7.放盐，最后放蒜苗
8.放一小把枸杞，放入水淀粉，等汤汁浓厚就可出锅
9.上桌咯
小窍门&温馨提示
这道菜操作简单方便，可以根据自己的喜欢放配料
TAGS：
羹类 嫩豆腐
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