主料:
圆葱，
一个，
鸡蛋，
三个
辅料:
油适量，
蚝油适量，
酱油适量，
盐适量，
花椒粒适量，
水淀粉适量，
姜适量，
葱适量，
糖，
少许，
干椒适量海上生明月的做法步骤
1.圆葱要挑选大个圆形的形状买，切开圆葱一半大一半小，剥开一层层圆葱，像个小碗一样！
2.鸡蛋打入圆葱里，上锅蒸熟！
3.锅里适量油，葱姜花椒粒爆锅，干椒炒香，糖、酱油、耗油适量，水少许，加入适量水淀粉，盐适量，勾兑粘稠汁，用过滤网过滤掉渣子！
4.摆盘浇汁，成品！
5.成品！
小窍门&温馨提示
调汁，喜欢甜的，可以多加糖，喜欢酸的可以加醋！
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热菜 家常菜 老人 午餐 学生 圆葱
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