主料:
鲈鱼，
750克
辅料:
香葱，
5根，
姜，
4片，
生抽适量，
红甜椒适量，
胡椒粉适量，
食用油适量清蒸鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼洗净放在盘中，面上放上姜片，葱结，红甜椒粗丝；
2.蒸锅水中水烧开，放入用盘摆好的-鲈鱼，大火蒸8分钟左右；
3.鱼熟后取出，去掉佐料；
4.重新再鲈鱼面上放上葱节、红椒丝，撒上胡椒粉；
5.炒锅中放少许食用油烧热，均匀的淋在鱼上，再加入少许生抽即可；
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