主料:
木耳,
15克,
油菜,
30克,
火腿,
10克,
鸡蛋,
一个
辅料:
盐,
1小勺,
胡椒粉,
1克,
葱,
10克,
料酒,
5克,
生抽,
10克木耳炒杂蔬的做法步骤
1.准备食材
2.木耳提前泡好
3.鸡蛋煎好备用
4.油菜切好
5.锅里加底油,温热的时候,葱花炝锅
6.下木耳煸炒,加料酒5克,生抽10克
7.加油菜
8.加鸡蛋,翻炒,加胡椒粉和盐
9.加火腿丝
10.翻炒关火
11.装盘
小窍门&温馨提示
不要加鸡精和味精,炝锅的时候可以加点蒜或者干辣椒。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 木耳
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