主料:
草鱼适量
辅料:
烤料适量姜粉适量
配料:
白胡椒适量，
料酒适量煎鱼饼的做法步骤
1.草鱼一条，去头去骨。
2.将鱼肉剁成鱼泥。
3.放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。
4.拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。
5.平底锅（电饼铛）烧热，将鱼泥摊成饼状。
6.两面煎黄就好了。
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热菜 草鱼
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