主料:
鸡爪，
数个
辅料:
辣椒油适量
配料:
盐适量，
油适量，
酱油适量，
料酒适量过油鸡爪的做法步骤
1.鸡爪数个去指甲
2.加盐，酱油，料酒腌制1小时
3.放进烧好油的油锅里小火慢炸
4.途中翻动，注意哦，不要让油炸伤哦。
5.油炝3分钟左右关火，盖好锅盖，待油冷却后捞出沥油即成
6.装盘即成。
7.吃的时候配上辣椒油更辣更香。
TAGS：
小菜 家常菜 宵夜 鸡爪
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