主料:
卤猪肉适量青椒适量,
蒜苗适量
辅料:
葱姜蒜适量调料
盐适量,
生抽适量,
料酒适量青椒蒜苗炒卤猪肉的做法步骤
1.辣椒蒜苗洗切好。
2.卤猪肉切片。
3.锅预热,中火,倒油,放入葱姜蒜。
4.放入辣椒和蒜苗茎,翻炒一分钟。
5.放入蒜苗叶,翻炒一分钟,加盐炒匀。加点料酒炒匀。
6.放入卤猪肉,翻炒均匀。
7.加生抽炒均匀。
8.出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 青椒
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