主料:
排骨,
400g,
麦芽糖,
20g
辅料:
白芝麻适量,
油适量,
盐适量,
生抽适量,
白醋适量麦芽糖甜烧排骨的做法步骤
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1.排骨洗净煮熟,沥干备用。
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2.锅里添适量油,炸至表面金黄,再次沥干备用。
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3.两勺酱油一勺白醋备用,锅里放入20g麦芽糖麦芽糖
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4.小火化开。
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5.起泡泡了放入炸好的排骨
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6.翻炒均匀,上色
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7.加酱油、醋,另外加适量盐、开水,盖盖子焖至收汁。
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8.装盘撒上白芝麻,大功告成
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热菜 家常菜 排骨
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