主料:
干木耳，
20克，
洋葱，
半个，
香菜，
2棵，
小米辣，
1个
辅料:
醋，
3勺，
生抽，
2勺，
白糖，
1勺，
香油，
1勺，
味精，
少许，
盐适量凉拌木耳的做法步骤
1.将木耳用冷水泡发备用。
2.泡发好的木耳清洗干净并去掉根部备用。
3.锅中加水烧开下入木耳焯烫片刻，捞出后过冷水沥干水分备用。
4.洋葱切丝、香菜切段、小米辣切圈、大蒜剁碎备用。
5.取一大碗放入生抽、醋、白糖、味精、香油和少许盐调匀（如果口味重可以放点芥末油，吃起来会更过瘾）
6.把所有食材放进调好的料汁中翻拌均匀即可。
7.成品图
小窍门&温馨提示
备注：调味品并非一成不变要根据自己口味适当调整。
有任何疑问均可加微信:（xingyunmamami）幸运妈妈咪的全拼答疑解惑。
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凉菜 小菜 家常菜 干木耳
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