主料:
紫色胡萝卜适量青椒适量,
洋葱适量,
猪里脊适量,
鱿鱼适量
辅料:
盐适量,
味精适量,
葱适量,
生抽适量小炒紫色胡萝卜的做法步骤
1.主要原料。
2.紫色胡萝卜洗净切片。
3.洋葱,青椒洗净切丝。
4.猪里脊,鱿鱼切粗丝。
5.将紫色胡萝卜和青椒过油备用。(先放紫色胡萝卜,炒一会儿,再放青椒,立即出锅)
6.葱花炝锅,放入猪肉丝和鱿鱼丝,炒到断生,放入少许生抽,炒出香味。
7.放入葱头,炒至洋葱头断生。
8.放入紫色胡萝卜和青椒,盐味精。
9.翻炒均匀即可。
10.小炒紫色胡萝卜。
TAGS:
热菜 家常菜 青椒
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