主料:
草鱼,
一条
辅料:
生姜适量,
葱适量,
香菜适量草鱼汤的做法步骤
1.将草鱼洗干净沥干 生姜切片 葱切段
2.锅烧热,倒入油,油热放姜片炒出姜味
3.放入草鱼,草鱼两面在油锅煎一下
4.草鱼煎好加水,放葱段,
5.二十分钟过后,美味的鱼汤就好了。喜欢吃香菜的可以放点香菜。
小窍门&温馨提示
生姜一定要放油里炒出姜味,这样鱼汤才不会腥,美味又可口。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 草鱼
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