主料:
面条适量，
豆角，
10-15根，
洋葱，
半个，
猪肉，
适量（瘦），
小葱，
3根，
香菇，
3颗
辅料:
甜面酱，
3大勺，
豆瓣酱，
1大勺，
料酒适量，
生粉适量，
生抽适量秘制炸酱的做法步骤
1.所有配料切丁和末
2.锅内加油烧至8成热
3.锅内加入肉末煸炒
4.肉末炒熟捞出
5.加入洋葱、豆角末煸炒至7成熟
6.加入香菇末继续煸炒至8成熟
7.把炒熟的肉末加入继续翻炒均匀
8.加入甜面酱和香菇酱，少许料酒
9.翻炒均匀即可出锅！
10.盛出装碗加葱末！香喷喷哒【炸酱】就出锅啦！
11.按需煮面锅，煮熟后浇上炸酱！好美味哦！
12.让面妹妹和酱哥哥完美哒融合！开吃啦！
小窍门&温馨提示
1、肉末要先用生粉、料酒、盐腌制10-15分钟！这样肉肉才嫩。
2、所以食材切丁，不能大哦！这样入味不好噢。
超级好做，小白首选！劳累了一天，来一碗简单美味的【秘制炸酱面】真心美美哒哦。
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自制酱料 其他菜系 面条
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